DÉGUSTATION Fraise, mûre, herbes de garrigue. Bouche peu tannique, ouverte, puissante, finale poivre blanc élégante. L'inimitable style "Richaud" dans un mode souple, à boire sur les 3-4 prochaines années.
ACCOMPAGNEMENT Grillades aux herbes, boeuf, agneau, plats épicés, fromages de brebis.
RENDEMENT 30 hl / ha
POTENTIEL DE GARDE Vin rouge puissant et épicé à boire entre 2017 et 2021.
TENEUR EN SULFITE 10 mg/l - Vins BIO : Max. 100 mg/l
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